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不去壳吃是常有的事。选择一只中等大小的蜗牛，洗净，用剪刀或钳子剪掉尾巴。将去壳的田螺翻炒，加入各种口味的香辛料和鱼腥味的调料，翻炒完毕后，就可以通过预留的洞口食用了。把壳去掉，吃了它。将田螺洗净，放入热水锅中煮开。把蜗牛拿出来。可以发现覆盖在螺肉上的壳会脱落，用牙签就可以把螺肉挑出来。蜗牛的肉可以用来炒菜和烹饪，配料很多。本文到此结束，希望对大家有所帮助。
